신상출시 편스토랑 장민호 '치즈 김치찜' 레시피 장민호김치찜

2월 2일에 방송된 210회 신상출시 편스토랑에서 장민호는 '치즈 김치찜' 레시피를 알려주었습니다.

 

장민호는 전에는 배달음식을 많이 먹었지만 지금은 집에서 만들어 먹으려고 한다고 합니다.

 

그런 장민호가 추구하는 것은 초간단하게 맛있고 빠르게 하는 것입니다.

 

이번에 알려준 '치즈 김치찜'도 아주 간단하고 맛도 좋다고 합니다.

 

 

장민호가 알려준 치즈 김치찜 레시피는 팬에 숙주를 깔아주고 설탕, 식초, 간장, 참기름을 각 1T씩 넣어줍니다.

 

김치도 잘라서 숙주 위에 올려주고, 우육면을 만들고 남은 차돌박이를 올려줍니다.

 

신상출시 편스토랑 장민호 '우육면' 레시피 우유컵라면 차돌박이우유컵라면 차돌박이컵라면

 

 

그리고 뚜껑을 닫고 그대로 3분 정도 익혀줍니다.

 

뚜껑을 열고 치즈를 듬뿍 올려준 다음, 토치로 치즈를 녹여주고 고명으로 청양고추를 얹어주면 장민호표 '치즈 김치찜'이 완성됩니다.

 

장민호의 '치즈 김치찜' 레시피는 무수분 요리이기 때문에 물이 필요 없습니다.

 

지금부터 장민호 '치즈 김치찜' 레시피를 알아보도록 하겠습니다.

 

 

 

 

210회 신상출시 편스토랑 장민호 '치즈 김치찜' 레시피를 영상으로 시청하시기 바랍니다.

 

 

요리 금손의 발견! 주방의 신사 장민호♥ 숨겨왔던 레시피 대방출! 초간단 초고속 3분 [치즈김치

 

 

 

장민호 '치즈 김치찜' 레시피

 

 

 

## 요리 재료

 

요리 재료	양
숙주
김치	1/4포기
차돌박이	150g
모차렐라 치즈	120g
청양고추	1/2개
간장
식초
설탕
참기름

 

 

 

## 만드는 방법

 

1. 숙주 한 줌 반 정도를 팬 바닥에 넓게 깔아줍니다.

 

 

 

 

2. 식초, 간장, 설탕, 참기름을 각 1T씩 넣어줍니다.

 

 

 

 

 

 

 

3. 송송 썬 김치를 숙주 위에 넓게 올려주고, 그 위에 차돌박이를 한 장씩 덮어줍니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4. 팬 뚜껑을 닫고 차돌박이가 익을 때까지 약 3분간 익혀줍니다.

 

 

 

 

 

5. 모차렐라 치즈를 솔솔 뿌린 다음 토치를 사용해 치즈를 녹입니다.

 

 

* 토치가 없으면 팬 뚜껑을 닫고 치즈를 녹여주면 됩니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

6. 사선으로 썬 청양고추를 고명으로 얹으면 완성됩니다.

 

 

 

 

 

지금까지 신상출시 편스토랑 장민호의 '치즈 김치찜' 레시피를 알아보았습니다.

 

 

 

출처 : 신상출시 편스토랑

 

 

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