신상출시 편스토랑 장민호 '꼬소미 볶음밥' 레시피 견과류 볶음밥 카레가루

 

 

 

210회 신상출시 편스토랑에서 장민호는 '꼬소미 볶음밥' 레시피를 소개해 주었습니다.

 

장민호는 집밥을 자주 해 먹으려 하고 빨리 해먹을 방법을 항상 궁리한다고 합니다.

 

장민호는 오랜만에 냉장고에 있는 재료들로 요리를 했습니다.

 

 

아몬드, 피스타치오, 마카다미아 등 집에 있는 견과류로 초간단 초고속으로 만들 수 있는 견과류로 볶음밥을 만들었는데 뼛속까지 고소하다고 하여 그 이름은 '꼬소미 볶음밥'입니다.

 

보통 견과류는 토핑으로 많이 쓰는데 장민호는 견과류로 볶음밥을 만들었습니다.

 

이 레시피는 오래된 견과류를 해결하기에 좋다고 합니다.

 

장민호가 알려주는 견과류 볶음밥인 '꼬소미 볶음밥' 레시피는 견과류를 큼직하게 썰어준 다음, 마른 팬에 볶아줍니다.

 

그리고 버터와 다진 마늘을 넣고 밥과 카레 가루를 넣어서 볶아주면 됩니다.

 

카레가루를 사용하기 때문에 간을 따로 할 필요가 없다고 합니다.

 

장민호의 '꼬소미 볶음밥'은 영양까지 너무 좋아 1석 3조 레시피라고 할 수 있습니다.

 

지금부터 장민호의 '꼬소미 볶음밥' 레시피를 알아보도록 하겠습니다.

 

 

 

 

210회 신상출시 편스토랑 장민호 '꼬소미 볶음밥' 레시피를 영상으로 시청하시기 바랍니다.

 

번듯한 재료 하나 없는데.. 장민호 센스 미쳤다♥ 늘 먹던 견과류로 뚝딱 만드는 [꼬소미볶음밥]

 

 

장민호 '꼬소미 볶음밥' 레시피

 

 

 

## 요리 재료

 

아몬드, 피스타치오, 마카다미아, 카레 가루, 버터, 다진 마늘, 식용유, 즉석밥 1개, 청양고추 1/2개

 

## 만드는 방법

 

1. 아몬드, 피스타치오, 마카다미아를 한 줌씩 칼로 굵게 다진 다음, 마른 팬에 볶습니다.

* 기호에 맞게 다른 견과류를 사용 가능합니다.

 

 

 

 

 

 

 

2. 고소한 향이 올라오면 다진마늘 1T와 버터 1T를 더해서 볶아줍니다.

 

 

 

 

3. 즉석밥 1개를 넣고 식용유 2바퀴와 카레 가루 듬뿍 2T를 더해서 잘 섞어가며 볶아줍니다.

 

 

 

 

 

 

 

4. 그릇에 옮긴 다음 사선으로 썬 청양고추를 고명으로 얹으면 완성됩니다.

 

 

 

 

 

 

 

지금까지 신상출시 편스토랑 장민호 '꼬소미 볶음밥' 레시피를 알아보았습니다.

 

 

출처 : 신상출시 편스토랑

 

 

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