신상출시 편스토랑 이상엽 '수비드 안심 돈가스' 레시피

11월 10일 밤에 방송된 200회 신상출시 편스토랑에서 이상엽이 '수비드 안심 돈가스' 레시피를 선보였습니다.

 

이상엽이 소개해 준 '수비드 안심 돈가스' 레시피는 비주얼부터 식당에서 볼 수 있을 것 같은 먹음직스럽고 부드러워 보입니다.

 

이상엽의 '수비드 안심 돈가스' 레시피는 수비드 안심을 튀겨 이상엽이 직접 갈아 넣은 고추냉이를 이용하여 소스를 만들어서 같이 먹으면 됩니다.

 

지금부터 편스토랑 이상엽 '수비드 안심 돈가스' 레시피를 알아보도록 하겠습니다.

 

 

 

 

 

200회 신상출시 편스토랑 이상엽 '수비드 안심 돈가스' 레시피를 영상으로 시청하시기 바랍니다.

 

돈가스에 미친 남자, 이상엽이 집에서 맛집 돈가스 만들어먹는 레시피 공개! 수비드 안심 돈가스

 

 

 

이상엽 '수비드 안심 돈가스' 레시피

 

 

 

 

## 요리 재료

< 기본 재료 >

 

수비드 안심 300g, 밀가루, 소금, 달걀, 기름, 습식 빵가루

 

신상출시 편스토랑 이상엽 '수비드 안심' 레시피

 

 

 

< 소스 >

 

청양고추, 고추냉이, 간장, 레몬즙, 매실액

 

 

 

 

## 만드는 방법

 

< 재료 준비하기 > 

 

1. 유리볼에 달걀 3개를 풀어 달걀 물을 만들어 줍니다.

 

 

2. 청양고추 1개를 잘게 다집니다.

 

 

 

< 수비드 안심 돈가스 만들기 > 

 

1. 수비드 안심에 소금을 뿌린 다음, 밀가루, 달걀 물, 습식 빵가루 순으로 묻힙니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

2. 160~170도 사이의 기름에 고기를 넣은 다음 3분간 튀깁니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3. 유리 볼에 다진 청양고추, 레몬즙 1t, 간장 1/2T, 매실액 1t, 고추냉이 약간을 넣고 섞어줍니다.

 

 

 

 

 

 

 

4. 튀겨진 안심 돈가스를 먹기 좋은 크기로 썰어서 그릇에 올려준 뒤, 소스와 함께 먹으면 됩니다.

 

 

 

 

 

 

지금까지 신상출시 편스토랑 이상엽 '수비드 안심 돈가스 레시피'를 알아보았습니다.

 

 

 

돼지고기로 만든 수비드 안심을 이용하여 맛있는 돈가스 만들어보시기 바랍니다.

 

출처 : KBS 신상출시 편스토랑

 

 

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