12월 1일 방송된 202회 신상출시 편스토랑에서 97윤수 남윤수가 '양파김치' 레시피를 알려주었습니다. 97윤수 남윤수는 자취경력에서 나오는 실력으로 아주 쉽고 간단하게 뚝딱 만들 수 있는 레시피를 알려주었습니다. 202회에 방송된 양파김치도 쉽고 간단하고 맛있게 만드는 방법을 알려주었습니다. 시장에서 사 온 3천 원짜리 양파를 손질하고 양파에 칼집을 내서 통에 담에 사이사이에 양념을 넣으면 됩니다. 양념을 할 때에는 보통 김치는 고춧가루로 사용하지만 남윤수는 고추장을 사용하여 숙성이 필요 없도록 하였습니다. 지금부터 신상출시 편스토랑 97윤수 남윤수의 '양파김치' 레시피를 알아보겠습니다. 202회 신상출시 편스토랑 남윤수 '양파김치' 레시피를 영상으로 시청하시기 바랍니다. 엄마한테 김치 해다 주는 아..

201회 신상출시 편스토랑에서 이정현은 시어머니를 위한 음식을 만들었습니다. 묵은지 삼겹 파스타와 보리굴비 리소토를 만들었는데, 묵은지 삼겹 파스타는 묵은지를 삼겹살을 구운 기름에 구워서 더 맛이 풍부하고 아삭아삭 씹히는 맛이 좋다고 합니다. 신상출시 편스토랑 이정현 '보리굴비 리소토' 레시피 11월 17일에 방송된 201회 신상출시 편스토랑에서 이정현은 돌아가신 어머니의 빈자리를 채워주시는 시어머니를 위한 음식을 만들었습니다. 보리굴비 리소토와 묵은지삼겹파스타를 만들었는데 1.amo1000.com 묵은지 삼겹 파스타는 팬에 대패삼겹살을 구워주고 그 기름에 묵은지를 볶아준 다음, 파스타면과 대패삼겹살과 묵은지를 같이 조리해 주면 됩니다. 지금부터 편스토랑 이정현의 '묵은지 삼겹 파스타' 레시피를 알아보도..

11월 17일에 방송된 201회 신상출시 편스토랑에서 이정현은 돌아가신 어머니의 빈자리를 채워주시는 시어머니를 위한 음식을 만들었습니다. 보리굴비 리소토와 묵은지삼겹파스타를 만들었는데 그중에서 보리굴비 리소토는 보리굴비를 쌀뜨물에 담근 후 녹찻잎에 쪄주고 살만 발라내줍니다. 달군 팬에 버터를 넣고 만능 멸치육수로 지은 밥을 넣어 볶아주고 녹차가루와 생크림을 섞은 소스를 밥에 부어 졸여준 다음 접시에 옮겨서 위에 보리굴비를 올려주면 완성됩니다. 보리굴비는 통보리로 채운 항아리 속에서 숙성시킨 굴비를 말합니다. 보리굴비는 잘 못 요리하면 비린내가 나기 때문에 쌀뜨물에 담가두면 부드러워지고 잡내도 잡을 수 있다고 합니다. 여기에 이정현 만의 노하우로 녹찻잎에 한번 더 쪄주면 됩니다. 지금부터 편스토랑 이정현 ..

11월 17일에 방송된 201회 신상출시 편스토랑에서 남윤수가 '밥도둑 스팸장' 레시피를 알려주었습니다. 남윤수의 '밥도둑 스팸장' 레시피는 스팸을 작게 잘라서 양념장과 섞어 전자레인지에 돌려주면 완성됩니다. 이 레시피는 밥에 비벼먹으면 아주 맛있는 밥도둑이라고 하니 자취생들에게 꼭 필요한 레시피라고 생각합니다. 또 식혀서 냉장고에 넣어 보관하면 된다고 하니 혼자 사는 사람들에게 아주 좋은 레시피입니다. 지금부터 편스토랑 남윤수 '밥도둑 스팸장' 레시피를 알아보겠습니다. 201회 신상출시 편스토랑 남윤수 '밥도둑 스팸장' 레시피를 영상으로 시청하시기 바랍니다. MZ살림꾼, 자취요리 만렙★ 97윤수의 [밥도둑 스햄장]! 재료 섞고 전자레인지에 돌리면 밥도둑이 신상출시 편스토랑 | MZ살림꾼, 자취요리 만렙..