4월 5일에 방송된 219회 신상출시 편스토랑에서 이정현은 '감태주먹밥 & 된장마요' 레시피를 소개해 주었습니다. 이정현의 '감태주먹밥 & 된장마요' 레시피는 밥에 소금과 간장으로 간을 하고 건조마늘가루로 마늘의 풍미를 올려줍니다. 참기름과 통깨를 넣어서 밥 양념을 해주고, 감태를 손으로 잘게 부숴줍니다. 밥을 동글하게 만들어서 부순 감태 위에 굴려줍니다. 된장마요 소스는 잘게 다진 청양고추에 마요네즈, 된장, 통깨, 들기름, 건조마늘가루를 넣어서 잘 섞어주면 완성됩니다. 감태를 묻힌 밥 위에 된장마요 소스를 조금씩 올려주면 완성됩니다. 소스에 된장과 마요네즈를 같이 넣어서 부드럽고 고소한 풍미를 느낄 수 있다고 합니다. 지금부터 신상출시 편스토랑 이정현의 '감태주먹밥 & 된장마요' 레시피를 자세히 알아..

4월 5일에 방송된 219회 신상출시 편스토랑에서 진서연은 '초콜릿딸기샌드' 레시피를 소개해 주었습니다. 진서연의 '초콜릿딸기샌드'는 무가당 코코아 파우더를 넣어서 초콜릿맛을 낸 다이어트 샌드위치입니다. 무가당 코코아 파우더는 당이 들어있지 않아서 다이어터들이 초콜릿을 먹고 싶을 때 애용하는 가루이고, 초콜릿맛 프로틴으로 단맛을 내줍니다. 진서연의 '초콜릿딸기샌드' 레시피는 코코아 파우더, 초콜릿맛프로틴, 그릭 요구르트, 알룰로스를 넣어 잘 섞어줍니다. 여기에 들어가는 그릭 요구르트는 꾸덕한 그릭 요구르트를 사용해야 합니다. 이렇게 섞어주면 생김새도 초콜릿 크림과 비슷하고 맛도 비슷하다고 합니다. 얇은 통밀빵 한 장을 깔아주고 그 위에 초콜릿 크림을 듬뿍 발라줍니다. 그 위에 딸기를 얹어주고, 초콜릿 크..

4월 5일에 방송된 219회 신상출시 편스토랑에서 진서연은 '구운 야채카레' 레시피를 소개해 주었습니다. 진서연은 몸 관리를 할 시기에는 탄수화물을 아예 먹지 않는다고 합니다. 그래서 카레를 먹더라도 흰 쌀밥은 먹지 않는 대신 양파를 많이 넣어서 더욱 맛있게 만들었습니다. 진서연의 '구운야채카레' 레시피는 양파, 당근, 고구마, 단호박 등 각종 야채를 손질해서 준비한 다음, 달궈진 팬에 올리브유를 두르고 야채를 구워줍니다. 이렇게 야채를 구워주면 단맛과 풍미가 더욱 올라간다고 합니다. 깊은 냄비에 돌리브유를 넉넉히 두른 다음, 양파부터 듬뿍 넣어주고 마늘을 넣어서 약불로 10분 정도 볶아줍니다. 양파가 노릇하게 볶아지면 물과 카레가루, 스테비아, 고춧가루, 된장을 넣어서 끓여줍니다. 카레에 된장을 넣어주..

4월 5일에 방송된 신상출시 편스토랑에서 진서연은 '양배추피자' 레시피를 소개해 주었습니다. 일반적인 피자는 고칼로리여서 다이어트를 방해하는 음식 중 하나인데요 진서연이 소개해 준 양배추피자는 살 안 찌는 피자로, 다이어트할 때 먹어도 괜찮은 피자 레시피입니다. 일반적으로 피자는 두툼한 밀가루 빵을 도우로 사용하지만 진서연은 라이스페이퍼를 도우로 사용하였습니다. 진서연의 '양배추피자' 레시피는 양배추를 채 썰어 준비하고, 여기에 달걀과 소금으로 밑간을 해줍니다. 채 썬 양배추와 달걀을 섞어주고 팬에 라이스페이퍼를 올리고 양배추 반죽을 넣어줍니다. 이렇게 하면 피자 도우가 완성됩니다. 이 도우 위에 토마토소스를 발라주고 치즈와 방울토마토, 시금치를 올려줍니다. 뚜껑을 덮고 잠시 기다려주면 양배추 피자가 완..