221회 신상출시 편스토랑에서 양지은의 남편이 '수제 단무지' 레시피를 소개해 주었습니다. 양지은의 남편은 아이들을 위해 초간단 '수제 단무지' 레시피를 만들었습니다. 양지은의 남편은 양지은이 임신을 했을 때에도 단무지뿐만 아니라 다른 절임 반찬들을 직접 다 만들어 주었다고 합니다. 양지은의 '수제 단무지' 레시피는 무 반통은 김밥용으로 길게 잘라주고 나머지 반통은 반달 모양으로 손질해 줍니다. 냄비에 물, 식초, 설탕, 소금, 색을 내기 위한 치자를 넣고 끓여서 단촛물을 만들어준 다음 무에 부어서 하루 동안 숙성시켜 주면 완성됩니다. 지금부터 편스토랑 양지은의 '수제 단무지' 레시피를 자세히 알아보도록 하겠습니다. 221회 신상출시 편스토랑 양지은의 '수제 단무지' 레시피를 영상으로 시청하시기 바랍니다..

4월 19일에 방송된 221회 신상출시 편스토랑에서 양지은은 '순살갈치조림' 레시피를 소개해 주었습니다. 양지은이 알려주는 '순살갈치조림' 레시피는 지은 어머니의 갈치조림 레시피라고 합니다. 양지은의 '순살갈치조림' 레시피는 갈치 포를 잘 떠주고 칼등을 이용해 은분을 제거해 줍니다. 발라낸 뼈는 육수를 낼 때 사용하면 더욱 구수한 맛을 내줄 수 있습니다. 양념장은 진간장 2/3컵, 흑설탕, 고춧가루, 다진 마늘, 다진 생강, 맛술, 올리고당, 후춧가루를 넣어 만들어 줍니다. 갈치를 길게 잘라서 넣어준 냄비에 양념장을 부어서 뚜껑을 덮고 맛있게 조려주면 완성됩니다. 뼈가 없는 갈치조림이기 때문에 젓가락 필요 없이 숟가락으로 떠먹으면 아주 맛있다고 합니다. 지금부터 편스토랑 양지은의 '순살갈치조림' 레시피를..

196회 신상출시 편스토랑에서 제주도 출신 가수 양지은은 제주도산 한치를 듬뿍 넣은 오이냉국을 만들었습니다. 일반 오이냉국은 소금과 식초를 베이스로 만들지만, 제주식 오이냉국은 된장 베이스를 기본으로 만든다고 합니다. 이 레시피에 나오는 한치도 제주도에서 온 한치이며, 양지은은 무려 5마리나 넣어서 오이냉국을 만들었습니다. 지금부터 편스토랑 양지은의 '한치 오이냉국' 레시피를 알아보겠습니다. 196회 신상출시 편스토랑 양지은 '한치 오이냉국' 레시피를 영상으로 시청하시기 바랍니다. 오이냉국에 한치를?! 귀한 한치를 왕창 썰어 넣은 양지은의 제주식 냉국 레시피 | KBS 231013 방송 - 신상출시 편스토랑 | 오이냉국에 한치를?! 귀한 한치를 왕창 썰어 넣은 양지은의 제주식 냉국 레시피 ■ 요리 재료 ..

196회 신상출시 편스토랑에서 가수 양지은이 나와서 제주도에서 친정어머님이 보내주신 성게알로 만드는 '성게비빔밥' 레시피를 알려주었습니다. 제주도 출신인 양지은의 냉장고에는 제주도에서 어머님이 보내주신 성게알이 항상 있다고 합니다. 그래서 이 성게비빔밥에는 소스에 성게알을 아끼지 않고 듬뿍 넣을 수 있었는데요. 지금부터 편스토랑 양지은의 '성게비빔밥' 레시피를 알아보겠습니다. 196회 신상출시 편스토랑 양지은 '성게비빔밥' 레시피를 영상으로 시청하시기 바랍니다. 제주댁 양지은, 남편 위한 성게비빔밥★ 엄마가 보내준 귀한 성게를 콸콸콸~ | KBS 231013 방송 - KBS 신상출시 편스토랑 | 제주댁 양지은, 남편 위한 성게비빔밥★ 엄마가 보내준 귀한 성게를 콸콸콸~ vod.kbs.co.kr 양지은 '..