188회 편스토랑 송가인 '옥고감 밥' 레시피

8월 11일에 방송된 188회 신상출시 편스토랑에서는 트로트 가수 송가인이 나와서 '옥고감 밥' 레시피를 알려주었습니다. 

 

송가인은 고향인 진도에서 부모님이 직접 농사지은 식재료와 진도의 특산물을 활용하여 요리를 했습니다.

 

 

노래뿐만 아니라 요리도 잘하는 송가인의 옥고감 밥 레시피를 알아보겠습니다. 

 

 

 

188회 편스토랑 송가인의 '옥고감 밥' 레시피를 영상으로 보시려면 아래를 클릭하세요.

 

밥 하나도 그냥 안 해먹는 송가인표 명품 옥고감밥★ 옥수수/고구마/감자를 통으로! | KBS 230811 방

 

 

지금부터 송가인 '옥고감 밥' 레시피를 알아보겠습니다. 

 

 

 

송가인 '옥고감 밥'

 

 

 

## 요리 재료

 

옥수수

고구마

감자 

흰 쌀

흑미

물

 

 

## 만드는 방법

 

< 재료 준비하기 >

 

1. 옥수수 알을 분리해 놓습니다. 

2. 감자와 고구마는 깨끗하게 씻어둡니다. 

 

 

 

 

< 옥고감 밥 만들기 >

 

1. 밥솥에 흰 쌀을 넣고, 흑미를 흰쌀의 1/4 정도 비율로 넣어준 후 쌀을 씻어 줍니다. 

* 쌀과 흑미의 비율은 2 : 0.5 

 

 

2. 밥물을 쌀과 1 : 1 비율로 맞추고, 통고구마 1개와 통감자 2 ~ 3개, 옥수수 한 줌을 넣습니다. 

* 고구마, 감자, 옥수수는 취향껏 넣어줍니다. 

 

 

 

 

 

 

 

3. 전기밥솥에 백미 버튼을 눌러서 밥을 짓습니다. 

* 제일 기본 밥 짓기 기능으로 지어도 됩니다. 

 

 

지금까지 송가인의 '옥고감 밥' 레시피를 알아보았습니다. 

 

 

 

잡곡밥도 맛있지만 특별하게 옥수수, 감자, 고구마를 넣은 옥고감 밥을 만들어 보시는 건 어떨까요?

 

 

 

 

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