신상출시 편스토랑 한해 '생크림 버터' 레시피

 

11월 3일에 방송된 199회 신상출시 편스토랑에서 한 해는 생크림으로 직접 '생크림 버터'를 만들었습니다.

 

이 생크림 버터 레시피는 요즘 MZ 세대 사이에서 유명한 인싸 레시피라고 합니다.

 

재료는 간단하지만 10분 동안 직접 세게 흔들어주어야 한다고 합니다.

 

맛은 목장에서 바로 만든 듯한 신선한 맛이라고 합니다.

 

지금부터 편스토랑 한해의 생크림 버터 레시피를 알아보겠습니다.

 

 

 

 

 

199회 신상출시 편스토랑 한해 '생크림 버터' 레시피를 영상으로 시청하시기 바랍니다.

 

 

제 2의 달고나 커피 탄생?! 한해, 인싸 레시피 검증 도전! 생크림을 10분 흔들면 버터가 된다? | KBS

 

 

 

한해 '생크림' 버터' 레시피

 

 

 

 

 

## 요리 재료

 

요리 재료	양
생크림	500ml
소금	1T

 

 

## 만드는 방법

 

 

1. 생크림 500ml를 밀폐용기에 따라주고 소금 1T를 넣습니다.

* 소금 양은 기호에 따라 조절해 주면 됩니다.

 

 

 

 

 

 

 

2. 뚜껑을 닫고 약 10분 동안 흔들어서 유청과 지방을 분리해 줍니다.

 

 

 

 

 

 

 

3. 면보를 이용해 꽉 짜서 남아있는 물기를 제거합니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4. 버터의 모양을 잡아준 다음 굳혀줍니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

지금까지 편스토랑 한해의 생크림 버터 레시피를 알아보았습니다.

 

 

흔들지 않고 편하게 휘핑기로도 가능하다고 하니 직접 만들어서 빵에 발라 드시길 추천드립니다.

 

 

출처 : KBS 신상출시 편스토랑

 

 

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