신상출시 편스토랑 이정현 '나폴리탄 파스타' 레시피

11월 3일에 방송된 신상출시 편스토랑에서 이정현은 경양식 한상을 준비했습니다.

 

메뉴는 '나폴리탄 파스타'와 '옛날 돈가스'입니다.

 

신상출시 편스토랑 이정현 '옛날 돈가스' 레시피

 

 

먼저 경양식 음식 하면 빠질 수 없는 '나폴리탄 파스타' 레시피는 케첩과 소시지를 넣어서 만드는 것입니다.

 

지금부터 이정현의 '나폴리탄 파스타' 레시피를 알아보겠습니다.

 

 

 

 

 

 

199회 신상출시 편스토랑 이정현 '나폴리탄 파스타' 레시피를 영상으로 시청하시기 바랍니다.

 

 

이정현, 케첩과 소시지로 추억의 맛 소환★ 나폴리탄 파스타! 경양식 집에서 먹던 바로 그 파스

 

 

 

이정현 '나폴리탄 파스타' 레시피

 

 

 

 

 

 

## 요리 재료

 

요리 재료	양
파스타면	1인분
토마토홀	3개
케첩	2T
치킨스톡(액상)	1/2T
설탕	1T
버터	1T
양파	1/2개
소세지	5개
달걀	2~3개
파슬리 가수

 

 

 

## 만드는 방법

 

< 재료 준비하기 >

 

1. 양파는 슬라이스 해주고, 소시지는 문어 모양으로 십자 칼집을 내줍니다.

 

 

 

 

 

2. 끓는 물에 파스타면을 넣어주고 약 10분 동안 끓여줍니다.

 

 

3. 달걀을 풀어서 계단 지단을 만들어 줍니다.

 

 

 

 

 

 

 

< 나폴리탄 파스타 만들기 >

 

 

1. 달군 팬에 버터를 넣고 녹인 후, 양파와 소시지를 넣고 볶아줍니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

2. 양파가 투명하게 익으면 토마토홀 3개와 치킨스톡 1/2T, 케첩 2T, 설탕 1T를 넣고 은근히 끓여줍니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3. 소스가 졸아들면 파스타면을 넣고 한소끔 볶아줍니다.

 

 

 

 

 

 

 

4. 그릇에 계단 지단을 깔고 파스타를 올린 다음, 파슬리 가루를 뿌려줍니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

지금까지 신상출시 편스토랑 이정현 '나폴리탄 파스타'레시피를 알아보았습니다.

 

 

나폴리탄 파스타 만들어서 옛 추억을 떠올려 보시면 좋을 것 같습니다.

 

 

출처 : KBS 신상출시 편스토랑

 

 

 

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