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3월 1일 저녁에 방송된 214회 신상출시 편스토랑에서 한채영은 '파인애플떡볶이&안심스테이크' 레시피를 소개해 주었습니다.

 

한채영이 소개해준 파인애플떡볶이는 토핑으로 안심스테이크를 구워 올려주어 고급스러운 떡볶이를 만들었습니다.

 

한채영의 떡볶이 레시피의 가장 큰 특징은 불을 사용하지 않고 밥솥으로 떡볶이를 만들었다는 것입니다.

 

그리고 또 하나의 특징은 떡볶이 소스를 직접 만들지 않고 쉽게 시판 떡볶이 소스를 사용했다는 점입니다. 

 

편스토랑 한채영 '파인애플떡볶이' 레시피는 떡을 그릇에 담아 물에 한 번 씻어주고, 양배추와 어묵을 손질해 줍니다.

 

밥솥에 양배추,떡, 어묵, 그리고 시판 떡볶이소스를 넣고 파인애플 통조림을 넣어줍니다.

 

떡볶이에 과일을 넣는 방법은 유명 떡볶이 맛집에서 흔하게 사용하는 방법이라고 합니다.

 

 

밥솥에 치즈까지 넣어서 영양찜모두로 30분 익혀주면 맛있는 파인애플떡볶이가 완성됩니다.

 

한채영의 '파인애플떡볶이' 맛은 파인애플이 들어가서 달콤하다고 합니다.

 

한채영의 떡볶이에 토핑으로 올려줄  '안심스테이크'는 프레이팬을 달궈주고 올리브유를 넉넉하게 둘러줍니다.

 

그리고 고기를 올려준 다음 한입크기로 잘라줍니다.

 

이렇게 익힌 안심스테이크를 떡볶이 위에 올려주면 완성됩니다.

 

지금부터 신상출시 편스토랑 한채영의 '파인애플 떡볶이'와 '안심스테이크' 레시피를 자세히 알아보도록 하겠습니다.

 

 

 

 

214회 신상출시 편스토랑 한채영 '파인애플 떡볶이 & 안심스테이크' 레시피를 영상으로 시청하시기 바랍니다.

 

 

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한채영 '파인애플 떡볶이 & 안심스테이크' 레시피

 

 

 

 

 

## 요리 재료

 

요리 재료
밀떡 400g
사각 어묵 2장
양배추 두 줌(1/8통)
떡볶이 시판 소스 200g(종이컵 1컵)
파인애플 과일컵 2통
100ml(종이컵 1/2컵)
모차렐라치즈 2봉지
체다치즈 1장
안심 스테이크  

 

 

## 만드는 방법

< 파인애플떡볶이 재료 준비하기 >

 

1. 떡은 깨끗이 씻어줍니다.

 

 

 

 

2. 양배추는 먹기 좋은 네모 모양으로 잘라줍니다.

사각 어묵은 먹기 좋게 잘라줍니다.

 

 

 

 

< 스테이크 만들기 >

 

 

1. 달군 프라이팬에 올리브유를 넉넉하게 둘러줍니다.

 

 

 

 

 

2. 팬에 고기를 넣어 구워줍니다.

 

 

 

 

 

3. 구워준 고기를 한 입 크기로 잘라줍니다.

 

 

 

 

 

 

< 파인애플떡볶이 만들기 >

 

 

1. 밥솥에 양배추와 떡, 어묵을 넣어줍니다.

 

 

 

 

 

2. 밥솥에 떡볶이 소스 200g, 100ml, 파인애플 과일컵 2통을 넣어 잘 섞어줍니다.

* 취향에 따라 과일컵의 양을 조절해 주면 됩니다.

* 설탕의 단맛이 아닌 과일로 단맛을 냈습니다.

* 떡볶이에 과일을 활용하는 것은 유명 떡볶이 맛집에서 많이 사용하는 방법입니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3. 모차렐라치즈 2봉지와 체다치즈 2장을 넣어 뚜껑을 닫아줍니다.

 

 

 

 

 

 

4. 영양찜(만능찜) 모드로 30분 취사해 줍니다.

 

 

 

5. 밥솥 뚜껑을 열어 잘 섞어줍니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

6. 그릇에 담고 기호에 따라서 구운 스테이크를 올려주면 완성됩니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

지금까지 신상출시 편스토랑 한채영 '파인애플떡볶이' 레시피를 알아보았습니다.

 

출처 : 신상출시 편스토랑

 

 

 

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