신상출시 편스토랑 이정현 '요구르트 소스 당근구이' 레시피

 

11월 10일에 방송된 200회 신상출시 편스토랑에서 이정현은 브런치 음식으로도 손색없는 여러 음식 레시피를 알려주었습니다.

 

그중에서도 이정현은 '요구르트 소스 당근구이' 레시피를 알려주었습니다.

 

이 요구르트 소스 당근 구이는 당근을 오븐에 굽고, 요구르트에 소금, 후추, 파슬리, 레몬즙을 넣어 요구르트 소스를 만들어 곁들여 먹을 수 있는 레시피입니다.

 

당근을 구우면 단맛이 더 올라오기 때문에 더욱 맛있고, 남녀노소 모두 좋아할 맛이라고 합니다.

 

지금부터 이정현 '요구르트 소스 당근구이' 레시피를 알아보겠습니다.

 

 

 

 

200회 신상출시 편스토랑 이정현 '요구르트 소스 당근구이' 레시피를 영상으로 시청하시기 바랍니다.

 

 

만능여신 이정현의 요구르트 당근구이! 자투리 당근이 요구르트 소스와 만나 근사한 브런치로

 

 

 

 

이정현 '요구르트 소스 당근구이' 레시피

 

 

 

 

 

 

 

 

 

## 요리 재료

 

< 기본 재료 >

 

요리 재료	양
당근	100~120g
소금	3꼬집
후추	약간
올리브오일	2T
파슬리가루

 

 

 

< 요구르트 소스 >

 

요리 재료	양
플레인 요구르트	80g
마요네즈	2.5T
레몬즙	1/2T
소금	2꼬집
백후추	약간
파슬리 가루

 

 

 

## 만드는 방법

 

1. 당근을 손가락 크기로 자른 다음 소금 3꼬집, 올리브오일 2T, 후추 약간을 뿌려 밑간을 해줍니다.

 

 

 

 

 

 

 

2. 200도로 예열한 오븐에 당근을 15분 동안 구워줍니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

3. 플레인 요구르트 80g, 레몬즙 1/2T, 마요네즈 2.5T, 소금 2꼬집, 백후추 약간, 파슬리 가루를 섞어서 요구르트 소스를 만들어줍니다.

* 파슬리 가루는 없으면 안 넣어도 됩니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4. 그릇에 요구르트 소스를 넓게 펴 바른 다음, 당근구이를 올린 후 파슬리 가루를 뿌려줍니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

지금까지 편스토랑 이정현 요구르트 소스 당근구이 레시피를 알아보았습니다.

 

 

아이 간식으로도 좋을 것 같은 요구르트 소스 당근구이 레시피 만들어보시기 바랍니다.

 

출처 : KBS 신상출시 편스토랑

 

 

 

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