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1월 19일에 방송된 208회 신상출시 편스토랑에서 이상엽은 친구들을 위해 여러 가지 요리를 했습니다.
그중에서 마지막으로 '불낙라면'을 만들었습니다.
편스토랑 이상엽의 '불낙라면'은 '불타는 낙지라면'을 줄인말입니다.
이상엽 '불낙라면' 레시피는 올리브유를 두른 웍에 대파를 넣어 볶아서 파기름을 만들어줍니다.
파기름이 나오면 김치를 넣어 볶아주고 낙지 젓갈을 넣어 볶아줍니다.
그런 다음, 고춧가루와 설탕, 다진 마늘, 라면수프를 넣어 볶아주고 마지막에 물과 라면을 넣어 졸이듯이 익혀줍니다.
라면이 다 익으면 참기름과 김가루 통깨로 마무리해주면 됩니다.
지금부터 신상출시 편스토랑 이상엽 '불낙라면' 레시피를 알아보도록 하겠습니다.
208회 신상출시 편스토랑 이상엽 '불낙라면' 레시피를 영상으로 시청하시기 바랍니다.
이상엽의 불타는 낙지라면 [불낙라면]★ 감칠맛 폭발 낙지젓으로 매콤하게 끓인 안주 feat.볶음밥
신상출시 편스토랑 | 이상엽의 불타는 낙지라면 [불낙라면]★ 감칠맛 폭발 낙지젓으로 매콤하게 끓인 안주 feat.볶음밥 ■ 요리 재료 라면 2봉 (매운맛 라면 추천), 대파, 올리브유, 김치 200g, 낙지
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이상엽 '불낙라면' 레시피
## 요리 재료
요리 재료 | 양 |
라면 | 2봉(매운맛 라면 추천) |
대파 | |
올리브유 | |
김치 | 200g |
낙지 젓갈 | |
고춧가루 | |
다진 마늘 | |
설탕 | |
물 | |
참기름 | |
김가루 | |
통깨 |
## 만드는 방법
< 재료 준비하기 >
1. 대파 2대를 송송 썰어 준비합니다.
* 조금 더 맵게 드시려면 청양고추를 추가하면 됩니다.
2. 김치 200g을 잘게 썰어줍니다.
< 불낙라면 만드는 방법 >
1. 웍에 올리브유를 두르고 대파를 볶아줍니다.
2. 파기름이 나오면 김치를 넣어 태우듯이 볶습니다.
3. 낙지 젓갈 150g을 넣고 볶아줍니다.
4. 3에 고춧가루 2T, 다진 마늘 1T, 설탕 1.5T, 라면수프 1봉을 넣어 토치질하면서 볶아줍니다.
5. 물 600ml, 라면 2개를 넣고 졸이듯이 익힙니다.
6. 라면이 다 익으면 참기름 한 바퀴를 두른 다음 김가루와 통깨를 올려주면 완성됩니다.
지금까지 신상출시 편스토랑 이상엽 '불낙라면' 레시피를 알아보았습니다.
출시 : 신상출시 편스토랑
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