196회 신상출시 편스토랑에서 제주도 출신 가수 양지은은 제주도산 한치를 듬뿍 넣은 오이냉국을 만들었습니다. 일반 오이냉국은 소금과 식초를 베이스로 만들지만, 제주식 오이냉국은 된장 베이스를 기본으로 만든다고 합니다. 이 레시피에 나오는 한치도 제주도에서 온 한치이며, 양지은은 무려 5마리나 넣어서 오이냉국을 만들었습니다. 지금부터 편스토랑 양지은의 '한치 오이냉국' 레시피를 알아보겠습니다. 196회 신상출시 편스토랑 양지은 '한치 오이냉국' 레시피를 영상으로 시청하시기 바랍니다. 오이냉국에 한치를?! 귀한 한치를 왕창 썰어 넣은 양지은의 제주식 냉국 레시피 | KBS 231013 방송 - 신상출시 편스토랑 | 오이냉국에 한치를?! 귀한 한치를 왕창 썰어 넣은 양지은의 제주식 냉국 레시피 ■ 요리 재료 ..

196회 신상출시 편스토랑에서 가수 양지은이 나와서 제주도에서 친정어머님이 보내주신 성게알로 만드는 '성게비빔밥' 레시피를 알려주었습니다. 제주도 출신인 양지은의 냉장고에는 제주도에서 어머님이 보내주신 성게알이 항상 있다고 합니다. 그래서 이 성게비빔밥에는 소스에 성게알을 아끼지 않고 듬뿍 넣을 수 있었는데요. 지금부터 편스토랑 양지은의 '성게비빔밥' 레시피를 알아보겠습니다. 196회 신상출시 편스토랑 양지은 '성게비빔밥' 레시피를 영상으로 시청하시기 바랍니다. 제주댁 양지은, 남편 위한 성게비빔밥★ 엄마가 보내준 귀한 성게를 콸콸콸~ | KBS 231013 방송 - KBS 신상출시 편스토랑 | 제주댁 양지은, 남편 위한 성게비빔밥★ 엄마가 보내준 귀한 성게를 콸콸콸~ vod.kbs.co.kr 양지은 '..

10월 13일에 방송된 196회 신상출시 편스토랑에서 가수 양지은이 출연하여 고마운 남편을 위해 '돔베고기'를 만들었습니다. 여기에 사용한 돼지고기는 양지은의 고향인 제주도에서 지인이 보내준 제주 흑돼지로 만든 것입니다. 돔베고기의 '돔베'는 제주말로 '도마'를 의미한다고 하며, 제주도 잔칫날 필수 요리 중 하나라고 합니다. 양은지의 '돔베고기'는 접짝뼈와 오겹살을 함께 삶기 때문에 여러 부위에서 진한 육수가 나옵니다. 이 육수에 국수를 말면 고기 국수가 된다고 합니다. 양은지표 돔베고기의 소스는 된장을 넣고, 또 비싸고 맛있는 제주도에서 양지은의 어머님이 보내주신 성게알을 듬뿍 넣어주는 것이 포인트입니다. 지금부터 편스토랑 양지은 '돔베고기' 레시피를 알아보겠습니다. 196회 신상출시 편스토랑 양지은 ..