3월 1일에 저녁에 방송된 214회 신상출시 편스토랑에서 한지혜는 '버터간장비빔우동' 레시피를 소개해 주었습니다. 한지혜는 자신만의 시간에 맛있게 먹을 수 있는 음식들을 만들었습니다. 편스토랑 한지혜 '버터간장비빔우동' 레시피는 인스턴트 우동에 물을 붓고 뚜껑을 덮어서 면을 익혀줍니다. 그 사이에 쪽파를 잘게 썰어주고 익힌 면에 가염버터, 우동 소스, 가다랑어포, 썰어둔 쪽파, 노른자, 고추냉이를 올려주면 버터간장비빔우동이 완성됩니다. 이렇게 만든 '버터간장비빔우동'은 버터와 간장에 비벼서 먹으면 간단하고 맛있는 우동요리가 완성됩니다. 지금부터 편스토랑 한지혜 '버터간장비빔우동' 레시피를 자세히 알아보도록 하겠습니다. 신상출시 편스토랑 한지혜 '버터간장비빔우동' 레시피를 영상으로 시청하시기 바랍니다. [..

214회 신상출시 편스토랑에서 이상엽은 '크림브륄레' 레시피를 소개해 주었습니다. 계란 요리를 즐겨하는 이상엽은 이번에 계란 30개짜리 1판을 이용하여 많은 계란요리를 알려주었습니다. '크림브륄레'는 설탕 코팅 속 부드러운 크림이 아주 매력적인 프랑스 디저트입니다. 이상엽이 알려주는 '크림브륄레'는 바닐라 맛 아이스크림을 이용하여 아주 간단하게 만들 수 있다고 합니다. 이상엽의 '크림브륄레' 레시피는 바닐라 맛 아이스크림을 팬에 넣어 녹여줍니다. 이 바닐라 아이스크림은 커스터드 크림의 베이스 역할을 합니다. 녹인 아이스크림에 노른자를 넣어주면 다른 첨가물 없이도 커스터드 크림 베이스를 만들 수 있습니다. 아이스크림과 노른자를 섞어서 약불에 녹여줄 때에는 꼭 약불로 조리해야 합니다. 그 이유는 불이 강불이..

3월 1일에 방송된 214회 신상출시 편스토랑에서 이상엽은 '밥솥계란찜' 레시피를 소개해 주었습니다. '밥솥계란찜은' 이상엽은 간단하게 만들 수 있는 푸딩처럼 탱탱한 계란찜입니다. 편스토랑 이상엽의 '밥솥계란찜' 레시피는 계란을 깨서 풀어주고 간장을 넣어 간을 잡아줍니다. 여기에 표고버섯 우렸던 물을 넣어주고, 우유를 넣어서 체에 걸러줍니다. 체에 걸러주면 아주 부드러운 계란찜을 만들 수 있다고 합니다. 이렇게 만들어 준 계란물을 내열 유리병에 나눠서 60% 정도만 담아주면 됩니다. 이렇게 내열 유리병에 담아준 계란물을 밥솥에 넣어서 15분 정도 백미모드로 취사해 주면 완성됩니다. 이렇게 만든 이상엽의 '밥솥계란찜'은 밥솥으로 만들고 체에 걸러주어서 아주 부드러운 식감과 탱탱한 계란찜이 완성됩니다 지금부..

1월 12일 저녁에 방송된 신상출시 편스토랑에서 이상엽은 '계란 버터 파스타' 레시피를 소개해 주었습니다. 이상엽은 아침마다 계란을 먹을 정도로 계란을 좋아하고 다양한 계란 요리 레시피도 알고 있습니다. 이상엽이 알려주는 계란 버터 파스타는 버터와 계란이 만나서 부드럽고 고소한 맛을 듬뿍 느낄 수 있다고 합니다. 그리고 아주 간단하기 때문에 짧은 시간에 든든하게 아침 한 끼 할 수 있는 파스타 레시피입니다. 이상엽의 계란버터파스타는 이상엽의 지인도 인정한 음식입니다. 지금부터 편스토랑 이상엽의 '계란버터파스타' 레시피를 알아보도록 하겠습니다. 207회 신상출시 편스토랑 이상엽 계란 버터 파스타 레시피를 영상으로 시청하시기 바랍니다. 아침마다 계란 먹는 에그모닝男 이상엽★ 스크램블에그로 만드는 [계란버터파..