신상출시 편스토랑 이정현 '고추청 멸치볶음 & 고추청 감자채볶음' 레시피

10월 27일에 방송한 198회 신상출시 편스토랑에서 이정현은 '고추청 멸치볶음 & 고추청 감자채볶음' 레시피를 소개해 주었습니다.

 

만능양념장인 고추청으로 멸치볶음과 감자채볶음을 뚝딱 만들었습니다.

 

신상출시 편스토랑 이정현 '마늘청 & 고추청' 레시피

 

지금부터 편스토랑 이정현 '고추청 멸치볶음'과 '고추청 감자채볶음' 레시피를 알아보겠습니다.

 

 

 

198회 신상출시 편스토랑 이정현 '고추청 멸치볶음 & 고추청 감자채볶음' 레시피를 영상으로 시청하시기 바랍니다.

 

만능여신 이정현의 요리 치트키, 만능청★ 고추청으로 순식간에 완성하는 고추청 멸치볶음 & 감

 

편스토랑 이정현 '고추청 멸치볶음 & 고추청 감자채볶음' 레시피

 

 

 

## 요리 재료

< 고추청 멸치볶음 요리 재료 >

 

요리 재료	양
멸치	200g
고추청	6T
간장	6T
통깨

 

 

 

< 고추청 감자볶음 요리 재료 >

 

요리 재료	양
대파	1대
감자 작은 것	4개
고추청	3T
간장	3T
들기름
통깨

 

 

신상출시 편스토랑 이정현 '마늘청 & 고추청' 레시피

 

 

 

## 만드는 방법

 

< 고추청 멸치볶음 만들기 >

 

1. 프라이팬에 기름을 두른 다음 멸치 200g을 넣고 1분 정도 볶아줍니다.

 

 

 

 

2. 볶은 멸치에 간장 6T, 고추청 6T를 넣고 2분 정도 볶아줍니다.

 

신상출시 편스토랑 이정현 '마늘청 & 고추청' 레시피

 

 

 

 

 

3. 통깨를 뿌려줍니다.

 

 

< 고추청 감자채볶음 만들기 >

 

1. 감자를 채 썰어 줍니다.

 

 

2. 대파는 얇게 송송 썰어줍니다.

 

 

3. 팬에 기름을 두른 다음 대파를 넣어 30초 정도 볶다가 감자를 넣고 3분 정도 볶아줍니다.

 

 

 

 

 

 

4. 볶은 감자에 간장 3T와 고추청 3T를 넣고 2분 정도 볶아줍니다.

 

신상출시 편스토랑 이정현 '마늘청 & 고추청' 레시피

 

 

 

 

 

5. 들기름과 통깨를 뿌려줍니다.

 

 

 

 

 

지금까지 편스토랑 이정현의 만능양념인 고추청으로 만드는 멸치볶음과 감자채볶음 레시피를 알아보았습니다.

 

 

고추청 하나로 멸치볶음과 감자채볶음 만들어보시기 바랍니다.

 

출처 : KBS 신상출시 편스토랑

 

 

 

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