신상출시 편스토랑 차예련 '대파감자소스' 레시피 와인안주 술안주 튀김소스 대파소스 감자소스 맥주안주

213회 신상출시 편스토랑에서 차예련은 '대파감자소스' 레시피를 소개해 주었습니다.

 

'대파감자소스' 레시피는 대파와 감자로 만드는 초초 간단한 만능 안주이며 차예련의 최애 소스입니다.

 

이 '대파감자소스' 하나만 만들어 놓으면 바게트 먹을때 같이 곁들여 먹으면 맛있고, 크래커나 나초와 같이 먹어도 궁합이 아주 좋다고 합니다.

 

또 맥주나 와인 마실 때에도 모두 잘 어울리는 만능안주입니다.

 

이 소스는 대량으로 만들어서 냉장고에 보관이 가능합니다.

 

차예련의 '대파감자소스' 레시피는 감자를 잘게 다져주고, 대파는 흰 부분만 사용하여 채 썰어 줍니다.

 

풍미를 위해 팬에 버터를 넣고 감자와 대파, 설탕을 넣어 숨이 살짝 죽을 정도만 볶아줍니다.

 

볼에 볶은 감자와 대파를 옮겨주고 마요네즈, 올리고당, 생크림, 백후추를 넣어 섞어주면 완성됩니다.

 

편스토랑 차예련 '대파감자소스' 레시피를 자세히 알아보도록 하겠습니다.

 

 

 

213회 신상출시 편스토랑 차예련 '대파감자소스' 레시피를 영상으로 시청하시기 바랍니다.

 

빵부터 크래커까지 활용도 만점 차예련 최애 소스★ 초간단 [대파감자소스] 대용량으로 해드세

 

 

 

차예련 '대파감자소스' 레시피

 

 

 

 

## 요리 재료

 

요리 재료	양
대파	1줄
감자	1/2개
버터
설탕
마요네즈
올리고당
생크림
백후추

 

 

 

## 만드는 방법

 

< 재료 준비 >

 

1. 대파를 얇게 채 썰어줍니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2. 감자를 칼로 잘게 다져줍니다.

 

 

< 대파감자소스 만들기 >

 

1. 팬에 버터 한 조각과 썰어둔 감자, 대파, 설탕 2꼬집을 넣고 볶아줍니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2. 감자와 대파가 숨이 죽으면 유리 볼에 옮겨 담아주고, 올리고당 2T,  마요네즈 6T, 생크림 4T, 백후추 2꼬집을 넣어 섞어줍니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

지금까지 신상출시 편스토랑 차예련 '대파감자소스' 레시피를 알아보았습니다.

 

 

출처 : 신상출시 편스토랑 

 

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