신상출시 편스토랑 진서연 '두부참치쌈장' 레시피 두부요리 다이어트쌈장 진서연쌈장 단백질음식

216회 신상출시 편스토랑에서 진서연은 '두부참치쌈장' 레시피를 소개해 주었습니다.

 

진서연이 알려주는 '두부참치쌈장' 레시피는 두부와 참치로 만드는 다이어트 중 밥이 당길 때 먹기 좋은 음식입니다.

 

일반 쌈장은 염분과 당분이 많이 있지만, 두부참치쌈장은 단백질이 풍부하여 건강에도 좋고 맛도 좋습니다.

 

두부참치쌈장은 한번 만들 때 많이 만들어서 소분해 놓으면 오래 먹을 수 있다고 합니다.

 

신상출시 편스토랑 진서연 '저당고추장' 레시피

 

 

진서연의 '두부참치쌈장' 레시피는 단백질 가득한 두부 2모를 팬에 넣고 손으로 으깨줍니다.

 

그리고 약불에 두부 수분이 날아가도록 볶아줍니다.

 

이렇게 하면 식감이 고기식감 같아진다고 합니다.

 

참치도 기름을 꾹 짜주고, 팬에 넣어주고, 청양고추와 양파, 저당고추장, 알룰로스를 넣어 수분이 다 날아갈 때까지 볶아줍니다.

 

 

마지막으로 생들기름을 넣어주면 두부참치쌈장이 완성됩니다.

 

두부참치쌈장에는 건강한 재료들만 들어가서 살찔 걱정이 없어서 맛있게 먹을 수 있습니다.

 

완성된 두부참치쌈장은 공기와 잦은 접촉을 하면 상할 수 있기 때문에 소분하여 냉장 보관하면 됩니다.

 

지금부터 편스토랑 진서연 '두부참치쌈장' 레시피를 자세히 알아보도록 하겠습니다.

 

 

 

 

216회 신상출시 편스토랑 진서연 '두부참치쌈장' 레시피를 영상으로 시청하시기 바랍니다.

 

 

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진서연 '두부참치쌈장' 레시피

 

 

 

 

 

 

## 요리 재료

 

요리 재료	양
두부	2모
참치	2캔
양파
청양고추
저당 고추장
알룰로스
생들기름

 

 

신상출시 편스토랑 진서연 '저당고추장' 레시피

 

 

## 만드는 방법

< 재료 준비하기 >

 

1. 참치 2캔을 체에 걸러서 기름기를 제거합니다.

* 기름기가 덜한 참치를 사용하면 좋습니다.

 

 

 

2. 두부 2모를 으깹니다.

 

 

 

 

3. 양파 1/2개, 청양고추 2개를 잘게 다져줍니다.

 

 

< 두부 참치 쌈장 만드는 방법 >

 

1. 마른 팬에 으깬 두부를 넣고 약불에 수분을 날립니다.

 

 

 

 

 

2. 1에 참치, 청양고추, 알루롤스 1T, 양파, 저당 고추장 2T를 넣고 볶아줍니다.

 

신상출시 편스토랑 진서연 '저당고추장' 레시피

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3. 마지막에 생들기름 2T를 넣고 마저 볶으면 완성됩니다.

 

 

* 양배추, 잡곡밥과 함께 먹으면 더욱 맛있게 먹을 수 있습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

지금까지 신상출시 편스토랑 진서연의 '두부 참치 쌈장' 레시피를 알아보았습니다.

 

출처 : 신상출시 편스토랑