
214회 신상출시 편스토랑에서 한채영은 '토마토 콩피' 레시피를 알려주었습니다. 한채영 요리의 특징은 불을 사용하지 않고 전자레인지와 밥솥을 이용하여 간단하고 맛있게 만드는 레시피입니다. 토마토콩피는 토마토나 마늘 등을 설탕에 절여서 오븐에 1시간 이상 조리해 주는 요리입니다. 하지만 한채영은 전자레인지를 사용하여 조리시간을 단축해서 5분 만에 토마토콩피를 만들었습니다. 편스토랑 한채영 '토마토콩피' 레시피는 달걀프라이를 반숙으로 해주고, 아보카도도 손질해서 접시에 올려줍니다. 볼에 채 썬 양파, 방울토마토, 마늘, 딜, 올리브오일, 크러시드페퍼를 넣어서 전자레인지에 2분 돌려주면 완성됩니다. 이렇게 만든 토마토콩피는 바게트빵에 크림치즈를 듬뿍 바르고, 토마토콩피를 올려먹으면 아주 맛있는 브런치메뉴가 완..

3월 1일 저녁에 방송된 214회 신상출시 편스토랑에서 한채영은 '파인애플떡볶이&안심스테이크' 레시피를 소개해 주었습니다. 한채영이 소개해준 파인애플떡볶이는 토핑으로 안심스테이크를 구워 올려주어 고급스러운 떡볶이를 만들었습니다. 한채영의 떡볶이 레시피의 가장 큰 특징은 불을 사용하지 않고 밥솥으로 떡볶이를 만들었다는 것입니다. 그리고 또 하나의 특징은 떡볶이 소스를 직접 만들지 않고 쉽게 시판 떡볶이 소스를 사용했다는 점입니다. 편스토랑 한채영 '파인애플떡볶이' 레시피는 떡을 그릇에 담아 물에 한 번 씻어주고, 양배추와 어묵을 손질해 줍니다. 밥솥에 양배추,떡, 어묵, 그리고 시판 떡볶이소스를 넣고 파인애플 통조림을 넣어줍니다. 떡볶이에 과일을 넣는 방법은 유명 떡볶이 맛집에서 흔하게 사용하는 방법이라고..

214회 신상출시 편스토랑에서 한채영은 '만두꼬마김밥' 레시피를 소개해 주었습니다. 신상출시 편스토랑에서 한채영 요리의 공통점은 불은 거의 사용하지 않고 모두 밥솥과 전자레인지를 사용한 레시피라는 것입니다. 한채영은 자신만의 레시피를 가지고 아주 간단하고 맛있는 음식을 만들었습니다. 신상출시 편스토랑 한채영의 '만두꼬마김밥' 레시피는 일반적으로 사용하는 김밥용 단무지를 사용하지 않고 얇은 단무지를 사용하였습니다. 먼저 얇은 단무지를 잘게 다져서 밥에 넣어주고 맛소금과 통깨, 간장, 참기름을 섞어줍니다. 냉동만두에 물을 부어준 다음, 전자레인지에 5분 정도 익혀줍니다. 익힌 냉동만두는 가위로 잘게 부숴주고, 밥에 넣어줍니다. 이렇게 하면 다른 속 재료는 필요 없이 간단하게 속재료를 만들 수 있습니다. 김도..

214회 신상출시 편스토랑에서 한채영은 '밥솥치즈케이크' 레시피를 소개해 주었습니다. 한채영은 요리 초보였지만 자신만의 레시피로 간단하지만 맛있게 만드는 방법들을 알려주었습니다. 치즈케이크도 만들기 어렵다고만 생각했지만 한채영만의 방법으로 쉽게 만드는 치즈케이크 레시피를 알려주었습니다. 편스토랑에서 소개된 한채영의 '밥솥치즈케익' 레시피는 크림치즈 3통에 생크림과 달걀, 설탕, 밀가루를 넣어 잘 섞어줍니다. 이렇게 하면 노란 치즈케이크 반죽이 완성됩니다. 완성된 반죽을 밥솥에 모두 넣어주고, 기포 제거를 위해 톡톡 쳐줍니다. 만능 찜 설정하고 60분 동안 익혀주면 밥솥치즈케이크가 완성됩니다. 이렇게 냉장고에 1시간 정도만 굳혀주고, 토핑으로 산딸기와 블루베리 등을 올려주고 슈가 파우더를 톡톡 뿌려주면 밥..