4월 5일에 방송된 219회 신상출시 편스토랑에서 진서연은 '구운 야채카레' 레시피를 소개해 주었습니다. 진서연은 몸 관리를 할 시기에는 탄수화물을 아예 먹지 않는다고 합니다. 그래서 카레를 먹더라도 흰 쌀밥은 먹지 않는 대신 양파를 많이 넣어서 더욱 맛있게 만들었습니다. 진서연의 '구운야채카레' 레시피는 양파, 당근, 고구마, 단호박 등 각종 야채를 손질해서 준비한 다음, 달궈진 팬에 올리브유를 두르고 야채를 구워줍니다. 이렇게 야채를 구워주면 단맛과 풍미가 더욱 올라간다고 합니다. 깊은 냄비에 돌리브유를 넉넉히 두른 다음, 양파부터 듬뿍 넣어주고 마늘을 넣어서 약불로 10분 정도 볶아줍니다. 양파가 노릇하게 볶아지면 물과 카레가루, 스테비아, 고춧가루, 된장을 넣어서 끓여줍니다. 카레에 된장을 넣어주..