12월 22일에 방송된 신상출시 편스토랑에서 이찬원은 '바삭고구마김치전' 레시피를 소개해 주었습니다. 이 음식은 전 한장에 고구마전과 김치전을 모두 맛볼 수 있는 매력을 갖고 있습니다. '바삭고구마김치전'을 만들 때 고구마의 전분기를 빼줘야 바삭한 고구마 전을 만들 수 있습니다. 고구마가 들어있어서 달콤함을 느낄 수 있고 묵은지까지 더해져서 새콤함까지 느낄 수 있다고 합니다. 한 면에는 채 썬 고구마 반죽을 튀기듯이 구워주고, 한쪽 면에는 묵은지 반죽을 구워줘 준 다음 어느 정도 익으면 치즈를 올려서 치즈가 익을 때까지만 뚜껑을 덮어주면 됩니다. 지금부터 편스토랑 이찬원 '바삭고구마김치전' 레시피를 알아보도록 하겠습니다. 204회 신상출시 편스토랑 이찬원 '바삭고구마김치전' 레시피를 영상으로 시청하시기 ..