207회 신상출시 편스토랑에서 이상엽은 '초밥 파스타' 레시피를 소개해 주었습니다. 이상엽이 알려준 초밥 파스타 레시피는, 얇은 파스타면을 사용하는 것입니다. 얇은 파스타면을 부드러운 식감을 위해 5분 삶아주고, 삶은 파스타면은 물에 헹구지 않아야 합니다. 소금, 설탕, 식초를 이용해 초밥의 단촛물을 만들어 주고, 삶은 파스타면에 초밥 양념을 부어서 파스타에 양념을 해줍니다. 이상엽의 초밥 파스타는 파스타를 그릇에 담지 않고 한입에 먹을 수 있도록 숟가락을 이용해 파스타를 말아서 올려줍니다. 파스타 면 위에 회를 올려주면 초밥파스타가 완성됩니다. 지금부터 편스토랑 이상엽의 '초밥 파스타' 레시피를 알아보도록 하겠습니다. 207회 신상출시 편스토랑 이상엽의 '초밥 파스타' 레시피를 영상으로 시청하시기 바랍..