10월 27일에 방송된 신상출시 편스토랑에서 류수영이 3년 전 선보인 감자탕을 더욱더 맛있게 연구하여 이번에는 감자탕 완결판을 알려주었습니다. 어남선생 류수영의 감자탕의 포인트는 시장에서 냉장상태의 돼지고기를 사서 핏물을 빼고 한번 끓여 죽은 핏기를 제거해 주는 것과 감자탕의 핵심인 우거지를 저렴한 얼갈이배추를 이용하여 맛있게 얼갈이 우거지를 만들어 사용하는 것입니다. 또 어남선생 류수영은 돼지등뼈 고르는 방법도 알려주었습니다. 지금부터 신상출시 편스토랑 류수영 '어남선생 감자탕 완결판' 레시피를 알아보도록 하겠습니다. 198회 신상출시 편스토랑 류수영 '어남선생 감자탕 완결판' 레시피를 영상으로 시청하시기 바랍니다. [어남선생 레시피] 등뼈 1kg에 3천 원! 가성비 미친 어남선생 감자탕 완결판! 3년..