209회 신상출시 편스토랑에서 이정현은 '초간단 크로켓' 레시피를 소개해 주었습니다. 이정현의 '초간단 크로켓' 레시피는 감자를 깍둑썰기하여 물을 조금 넣고 전자레인지에 돌려주고, 계란도 삶아서 껍질을 까줍니다. 당근과 계란을 각각 다지기에 넣어 다져줍니다. 전자레인지에 익힌 감자와 다진 당근과 계란을 볼에 넣고 으깨서 감자 소를 만들어 줍니다. 식빵을 밀대로 밀어주고 식빵 한쪽 면에만 우유를 묻혀준 다음, 식빵에 감자 소를 올려주고 다시 식빵으로 덮어줍니다. 소가 들어간 식빵을 밥그릇으로 눌러서 테두리를 자르고 밥그릇에서 빵을 꺼내 줍니다. 크로켓을 기름에 튀겨주고 그릇에 옮겨주면 완성됩니다. 이정현의 초간단 크로켓은 식빵을 사용하여 아주 간단하게 만들 수 있습니다. 지금부터 편스토랑 이정현 '초간단 ..