199회 신상출시 편스토랑에서 이정현은 옛날 돈가스와 나폴리탄 파스타 레시피를 알려주었습니다. 신상출시 편스토랑 이정현 '나폴리탄 파스타' 레시피 11월 3일에 방송된 신상출시 편스토랑에서 이정현은 경양식 한상을 준비했습니다. 메뉴는 '나폴리탄 파스타'와 '경양식 돈가스'입니다. 먼저 경양식 음식 하면 빠질 수 없는 '나폴리탄 파스타' 레 1.amo1000.com 그중에서 옛날 돈가스 레시피는 고기 밑간, 튀김가루, 계란물 입히는 과정을 생략하고 이를 대체할 더욱 간편한 방법으로 튀김옷을 입혀주는 것입니다. 이정현은 플레이팅을 할 때도 접시에 그 시절 감성을 살려서 양배추 샐러드에 케첩과 마요네즈를 섞은 소스를 뿌리고, 피클과 후르츠 칵테일, 단무지까지 올려주었고, 접시에 밥을 얇게 펴주었습니다. 지금부..