
3월 1일 저녁에 방송된 신상출시 편스토랑에서 한지혜는 '계란감바스' 레시피를 소개해 주었습니다. 보통 감바스에는 새우가 들어가는데 한지혜가 알려준 감바스는 집에서 쉽게 구하는 계란이 들어가서 누구나 간편하게 만들 수 있다는 장점이 있습니다. 한지혜의 '계란감바스' 레시피는 마늘 꼭지를 제거해 주고 큼직하게 다져줍니다. 페페론치노 10개도 다져서 준비해 줍니다. 팬에 올리브유를 많이 부어주고 강불로 팬을 달궈준다음 손질한 마늘과 페페론치노를 넣어줍니다. 여기에 맛소금 조금 넣고 마늘고추기름이 잘 우러나도록 볶아주고 마늘이 갈색으로 변하기 시작하면 계란을 넣고 맛소금을 간을 조금 해줍니다. 계란은 조금만 익혀주면 계란감바스가 완성됩니다. 지금부터 신상출시 편스토랑 한지혜의 '계란감바스' 레시피를 자세히 알..
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2024. 3. 2. 02:21