2월 9일에 방송된 신상출시 편스토랑에서 장민호는 '영덕 대게 버터 치즈구이' 레시피를 소개해 주었습니다. 장민호는 고생하는 매니저들을 위해 영덕에서 직접 구입한 생물상태의 영덕 대게를 가지고 맛있는 요리들을 해주었습니다. 그중에서도 '영덕 대게 버터 치즈구이' 요리를 선보였는데요. 장민호의 '영덕 대게 버터 치즈구이' 레시피는 팬에 버터와 다진 마늘 올리고당을 넣어 섞어주고 칼집 낸 대게 다리를 넣어서 구워줍니다. 앞뒤로 잘 구운 다음 모차렐라 치즈를 듬뿍 올려주고 토치로 치즈를 녹여줍니다. 영덕 대게 버터 치즈 구이와 아주 잘 맞는 소스도 소개해 주었는데요. 잘게 다진 양파와 마요네즈, 후추 를 넣고 잘 섞어주면 완성됩니다. 양파는 너무 잘게 다지면 식감이 없기 때문에 적당한 크기로 잘라주는 것이 좋..