알토란 빅마마 이혜정 '단호박조림' 레시피 단호박고르는방법 단호박세척방법 단호박보관방법 10월 15일에 방송된 459회 알토란에서 빅마마 이혜정이 나와서 가을 채소밥상이라는 주제로 여러 가지 레시피를 알려주었습니다. 그중에서도 단호박조림 레시피를 알려주었는데요. 이 레시피의 1.amo1000.com 10월 15일에 방송된 459회 알토란에서 가을 채소 밥상이라는 주제로 요리연구가 빅마마 이혜정이 나와서 '아욱국' 레시피를 알려주었습니다. 레시피뿐만 아니라 요리학원에서도 안 알려준다는 아욱 손질하는 법도 자세히 알려주었습니다. 아욱은 가을에 꼭 먹어야 할 보약이라고 합니다. 아욱은 단백질 등의 영양소가 시금치보다 풍부하고, 각종 무기질과 비타민도 풍부하다고 합니다. 요리 연구가 빅마마 이혜정표 아욱국에는 ..