1월 16일 저녁에 방송된 209회 신상출시 편스토랑에서 류수영은 '호떡볶이' 레시피를 알려주었습니다. 류수영의 '호떡볶이'는 떡국을 하고 남은 떡으로 아주 맛있고 간단하게 만들 수 있는 겨울 간식입니다. 류수영 '호떡볶이' 레시피는 떡국떡에 물을 넣고 끓여주고 설탕과 깨, 참기름, 소금을 넣어 물이 졸아들 때까지 끓입니다. 끓일수록 떡은 부드러워진다고 합니다. 물이 졸아서 떡이 끈적해지면 시나몬가루를 넣고 잘 섞어주면 달콤한 향이 올라옵니다. 불을 끄고 견과류 한 봉지를 으깨서 떡 위에 뿌려주면 완성됩니다. 호떡볶이는 모양은 떡볶이지만, 맛은 호떡맛이 난다고 합니다. 비싼 물가에 남은 떡국떡으로 간단하고 맛있게 만들 수 있는 레시피인데요. 지금부터 류수영의 '호떡볶이' 레시피를 자세히 알아보도록 하겠습..