187회 편스토랑 한해 '전자레인지 연어 스테이크' 레시피

187회 편스토랑에서는 한해가 어려운 요리도 전자레인지로 간단히 할 수 있는 레시피를 알려주었습니다. 

그 중에서도 전자레인지로 만드는 '연어 스테이크' 레시피를 알려주었습니다. 

 

보통 연어 스테이크는 팬에 구워 주어야 한다고 생각했지만 한해는 전자레인지로 뚝딱 만들었습니다. 

 

화이트 와인과 아주 잘 어울린다는 한해의 '전자레인지 연어 스테이크' 레시피를 알아보겠습니다. 

 

 

 

 

187회 편스토랑 한해 '전자레인지 연어 스테이크' 레시피를 영상으로 보시려면 아래를 클릭하세요.

 

 

한해의 전자레인지 연어스테이크★그릇 하나에 재료 넣고 7분이면 이 비주얼 완성? | KBS 230804 방

 

 

 

한해 '전자레인지 연어 스테이크' 레시피

 

 

 

 

## 요리 재료

 

 

 

연어

소금

양파

후추

레몬

베이비 아스파라거스

미니 파프리카

버터

로즈메리

 

 

## 만드는 방법

 

< 재료 준비하기 >

 

1. 양파 1개를 얇게 슬라이스 합니다. 

 

 

 

 

2. 레몬을 얇게 썰어줍니다. 

 

 

 

 

3. 미니 파프리카를 송송 썰어줍니다. 

 

 

 

 

 

4. 연어 앞, 뒤로 소금과 후추를 뿌려서 밑간을 해줍니다. 

 

 

 

 

 

 

< 전자레인지 연어 스테이크 만들기 >

 

1. 내열 용기에 썰어둔 양파를 깔아주고 연어를 올립니다. 

 

 

 

 

 

2. 1에 슬라이스 한 레몬과 베이비 아스파라거스, 미니 파프리카를 올린 후 레몬즙, 후추를 뿌려줍니다. 

 

 

 

 

 

 

 

3. 버터 1조각과 로즈메리를 올리고 랩을 씌운 후, 구멍을 뚫어서 900W 전자레인지에 4분간 돌립니다. 

 

 

 

* 연어 크기에 따라 시간 조절을 해줘야 합니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

** 연어 스테이크는 쇼비뇽 블랑과 잘 어울린다고 합니다.

 

 

 

 

지금까지 전자레인지로 만드는 '연어 스테이크' 레시피를 알아보았습니다. 

 

 

연어 스테이크와 함께 화이트 와인 한 잔 어떠세요?

 

 

 

 

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