신상출시 편스토랑 어남선생 류수영 '물로 하는 계란프라이' 레시피

205회 신상출시 편스토랑에서 류수영은 요리를 처음 하시는 아버님들을 위해 초보도 쉽게 만들 수 있는 '물로 하는 계란프라이' 레시피를 알려주었습니다.

 

어남선생 류수영이 소개해 준 물로 만드는 계란프라이의 포인트는 기름을 넣지 않고, 식초를 조금 넣어주는 것인데, 이는 계란프라이 모양이 망가지지 않고 쉽게 조리할 수 있다고 합니다.

 

 

 

어남선생 류수영의 '물로 하는 계란프라이' 레시피는 프라이팬에 물을 붓고 식초와 소금을 넣은 다음, 계란을 깨서 넣어주고 뚜껑을 덮은 후, 중불에서 3분 조리하면 완성됩니다.

 

지금부터 편스토랑 어남선생 류수영의 '물로 하는 계란프라이' 레시피를 알아보도록 하겠습니다.

 

 

 

 

편스토랑 어남선생 류수영 '물로 하는 계란프라이' 레시피를 영상으로 시청하시기 바랍니다.

 

[어남선생 레시피]완전 초보도 성공! 기름 없이! [물로 하는 계란프라이]★ 담백하고 부드러운 프

 

 

 

류수영 '물로 하는 계란프라이 '레시피

 

 

 

## 요리 재료 ( 밥숟가락 계량 )

 

요리 재료	양
달걀	2개
식초	1/2T
소금	2꼬집
물	반컵(100ml)

 

 

## 만드는 방법

 

1. 프라이팬에 물 반컵(100ml)를 넣고 식초 1/2T, 소금 2꼬집을 넣은 다음 강불로 끓입니다.

 

 

 

 

 

 

 

2. 물이 팔팔 끓으면 달걀 2개를 넣고 뚜껑을 덮은 다음 중불에서 3분 정도 익혀줍니다.

* 달걀을 깨서 넣을 때에는 프라이팬 가까이에서 넣어야 모양이 망가지지 않아요.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

지금까지 편스토랑 류수영 '물로하는 계란프라이' 레시피를 알아보았습니다.

 

출처 : 신상출시 편스토랑